Como fazer crepioca

A crepioca fit virou moda há algum tempo entre as blogueiras, atletas, frequentadores de academia, esportistas e outras pessoas que se preocupam com a saúde e a estética. Isso porque essa massa diferente é uma delícia, saudável e ainda ajuda a emagrecer sem culpa.

A crepioca fit promove mais saciedade, sendo assim um ótimo aliado da perda de peso, podendo ser consumido nos cafés da manhã ou nos lanches da manhã e tarde.

O que é – Diferença entre crepioca e tapioca

A crepioca se diferencia da tapioca por alguns motivos. A crepioca pode ser preparada de duas maneiras basicamente: unindo a farinha de mandioca com ovo ou leite, fazendo com que a massa fique mais encorpada, “cheinha”, com aspecto de crepe realmente.

A opção com ovo aumenta ainda mais os níveis de proteína dessa receita devido à clara de ovo ser um fonte de proteína e também saciante.

Então vamos deixar de tanta explicação e vamos para a receita.

Receitas Doces e Salgadas

– Receita de Crepioca fit de atum com requeijão

• 2 colheres de goma de tapioca;
• 1 ovo ou 50 ml de leite.

Para o recheio:

• 1 colher de requeijão light;
• 2 colheres de atum.

– Receita de Crepioca fit de brócolis

• 2 colheres de goma de tapioca;
• 1 ovo ou 50 ml de leite.

Para o recheio:

• Queijo cottage picado à vontade;
• Brócolis picado.

– Receita de Crepioca fit de rúcula

• 2 colheres de goma de tapioca;
• 1 ovo ou 50 ml de leite.

Para o recheio:

• Queijo cottage picado à vontade;
• Rúcula picada à vontade;
• Cenoura ralada à vontade.

– Receita de Crepioca fit de frango

• 2 colheres de goma de tapioca;
• 1 ovo ou 50 ml de leite.

Para o recheio:

• 4 colheres de sopa de frango desfiado;
• ½ tomate picado;
• 2 colheres de milho.

– Receita de Crepioca fit de frutas vermelhas

• 2 colheres de goma de tapioca;
• 1 ovo ou 50 ml de leite.

Para o recheio:

• 2 morangos picados;
• 2 framboesas picadas;
• 2 amoras picadas;
• Mel para adoçar.

– Receita de Crepioca fit de banana com canela

• 1 colher da goma de tapioca;
• 1 ovo ou 50 ml de leite;
• 1 sachê de adoçante sucralose;
• 1 colher de chá de cacau em pó;

Para o recheio:

• 1/2 banana nanica picada e canela em pó. 

– Receita de Crepioca fit de chocolate

• 1 colher da goma de tapioca;
• 1 ovo ou 50 ml de leite;
• 1 sachê de adoçante sucralose;
• 1 colher de whey protein.

Para o recheio:

• Chocolate amargo ou uma colher de cacau em pó.

Gente as receitas pode ser como você achar melhor, eu garanto que vão amar!!!!

Dicas

Os melhores recheios saudáveis para a crepioca fit são: o queijo cottage que possui baixa caloria e é considerado um dos queijos brancos mais magros; o peito de peru com queijo branco ou folhas verdes, requeijão light com milho; banana com mel para adoçar ou canela para acelerar o metabolismo; frutas vermelhas picadas com mel; frango desfiado temperado com especiarias (evite usar sal), atum ou salmão temperad; ou o vegetariano, apenas com legumes ou verduras.

A crepioca fit pode ser apresentada de diferentes formas. A mais tradicional é a dobrada na forma de meia lua, mas se preferir pode ser servida aberta para ser consumida com garfo e faca como se fosse uma pizza ou enrolada no recheio como uma panqueca italiana, um kebab árabe ou burrito mexicano.

Beijos!!!